Moj profil

Grožđe

120 minuta
60
Grožđe

recept je iz knjige Kolači čarolija užitaka ,predivan čokoladni kolač koji izgleda fantastično a ukus još bolji

recept je iz knjige Kolači čarolija užitaka ,predivan čokoladni kolač koji izgleda fantastično a ukus još bolji

Sastojci

Tjesto
10dag masla ili margarina
14dag šećera
na vrh noža praška za pecivo
2 žlice vrhnja
Krema
15dag šećera
15dag masla ili margarina

Priprema

1.

Od svih namirnica umijesiti tijesto.Oblikujte 20 štapića debljine malog prsta i dužine lima .Štapiće složite u lim obložen papirom za pečenje malo razmaknute jer narastu  prilikom pečenja.Ne smiju se prepeći jer budu pretvrdi,moraju ostati svijetli .

2.

Za kremu :jaja,šećer,i čokoladu gusto kuhati na pari .Umiješati margarin ili maslo ja sam radila sa maslom ,ohladite.

3.

Oblatnu izrežite širine 4 štapića premažite kremom ,stavite 4 štapića pa opet krema,zatim 3 štapića,krema,2 štapića,krema,1 štapić pa ostatkom kreme premažite izvana i najbole rezati nakon dva dana .(ako vam prilikom vađenja puknu štapići kao moji ne opterećujte se jer se neće primjetiti kad se slože i režu

Posluživanje

Rezati na tanke trokute i uživati

  • Sitni kolači(3)
  • Grozdje-kolac(2)
  • Slava(1)
  • Poslastica(1)
  • Grozdje(1)
  • Keksi-cokolada(1)

12

ma da, ispalo je dobro, brzo se pojelo

Oprosti draga max2,hvala ti što si me ispravila umijesto dag ja sam stavila g.Mislim da je logično da ako ide u jedan 10 štapića ,a ima ih 20 da ispadnu 2 kupe.jer sam naglasila da se u jednu slaže po 10 štapića.👋

upravo sam krenula da ga pravim, izgleda da je greska u gramazi brasna, 35g je premalo, morala sam dosta da dodam da bi se napravilo testo. drugo, 20 stapica je dovoljn za dve kupe, trebalo bi to naglasiti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Tart sa šljivama
Tonks1607

Tart sa šljivama

čokoladni ultrabrzi sladoled
tonkica1515

čokoladni ultrabrzi sladoled