Moj profil

Guacamole

10 minuta
7
Guacamole

Poznati meksički umak/dip, u mojoj verziji s rajčicama. Idealno za zdrave zalogaje na zabavama, rođendanima itd. Nemojte štediti na limeti, ona daje specifičan okus. Možete servirati s krekerima, ili tortilja čipsom (možete kupiti ili napraviti svoj kao ja - samo ugrijete tortilje). Avokado mora biti zrel, ali ne prezrel (nije dobro da je tvrd kada ga stisnete jer ga nećete moći zgnječiti).

Poznati meksički umak/dip, u mojoj verziji s rajčicama. Idealno za zdrave zalogaje na zabavama, rođendanima itd. Nemojte štediti na limeti, ona daje specifičan okus. Možete servirati s krekerima, ili tortilja čipsom (možete kupiti ili napraviti svoj kao ja - samo ugrijete tortilje). Avokado mora biti zrel, ali ne prezrel (nije dobro da je tvrd kada ga stisnete jer ga nećete moći zgnječiti).

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 srednji avokado
pola srednje rajčice
sok pola limete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prepolovite avokado, uklonite košticu te izdubite žlicom meso. Odmah iscijedite limetu po avokadu kako ne bi promijenio boju prebrzo. Zgnječite avokado (ako je dosta mek, možete ga i vilicom zgnječiti, ako ne, koristite gnječilicu za pire).

2.

Dodajte nasjeckanu rajčicu i ljubičasti luk, posolite, popaprite i dodajte kajenski papar. Promiješajte, probajte te dodajte još limete/začina ako mislite da je potrebno. 

  • Guacamole(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Party food(1)
  • Avokado(1)
  • Meksiko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Odresci s umakom od avokada
coolinarika

Odresci s umakom od avokada