Moj profil

Guacamole salsa dip

15 minuta
23

Za društvo i vas, idealna umakalica uz čašu hladnog piva.

Za društvo i vas, idealna umakalica uz čašu hladnog piva.

Sastojci

za
2 ljute papričice jalapeno
3 do 4 paradajza šljivara
2 čena belog luka
1 puna kašika sitno iseckanog korijandera
50 g žutog cheddar sira,ostaviti malo za odozgore
2 kašike soka od limete
po ukusu morska so i sveže samleveni biber
i još
kukuruzni čips, pita hleb

Priprema

1.

Povrće oprati, luk iseckati na sitnije kockice, beli luk sitno iseckati, korijander oprati i sitno iseckati, 3 paradajza iseći na pola i očistiti od semenki i soka, papriku očistiti od semenki te i nju sitno iseckati.

Sve to staviti u jednu veću zdelu, dodati sok od limete i izrendani sir.

2.

Avokado iseći na pola, izvaditi meso avokada staviti u jednu posudicu i izgnječiti sa viljuškom, dodati kiselu pavlaku,sve promešati,posoliti i pobiberiti po ukusu.

3.

Sipati u zdelu, iz koje ćete poslužiti, posuti sa ostatkom sira, četvrti paradajz iseći, ocediti od soka i ukloniti semenke, sitno iseckati i posuti preko sira.

4.

Pokriti sa providnom folijom, ohladiti u frižideru i poslužiti sa kukuuznim čipsom, tostiranim pita hlebom....i uživajte............

5.

Prijatno!!!!!!

  • Avokado-razno(1)

3

hvala

preljepo izgleda 🙂

Holy guacamole! Ovo je odlično!