Moja mama je uvijek pravila gulas na ovaj nacin i ovako pripremljen mi je najdrazi jer me podsjeca na djetinjstvo...Obicno je bio posluzen uz makarone ili pire krompir.
Moja mama je uvijek pravila gulas na ovaj nacin i ovako pripremljen mi je najdrazi jer me podsjeca na djetinjstvo...Obicno je bio posluzen uz makarone ili pire krompir.
Sastojci
Priprema
Meso izrezati na kocke i prziti dok ne nestane vode od mesa.Zatim dodati solju vode i dinstati na laganoj vatri dvadesetak minuta dok meso ne omeksa i ne nestane sva voda.
Dodati luk i prziti oko 5 minuta.
Zatim dodati bijeli luk i zacine i na kratko proprziti.
Dodati ostatak vode i kuhati na laganoj vatri tridesetak minuta.
Nakon pola sata pomijesati brasno sa malo vode,dodati u gulas i kuhati jos oko 5 minuta.
Ako vidite da je gusto dodajte jos malo vode.
20