Moj profil

Gulaš

13
Gulaš

Osnovni recept za gulaš.

Osnovni recept za gulaš.

Sastojci

500 gr. mesa (teletina)
3/4. čehne bijelog luka
2. supene kašike brašna
voda (količina zavisi od željene gustine)
začini (so, biber, ruzmarin, đumbir, crvena mljevena paprika, chili)

Priprema

1.

Oprati 500 gr. mesa i isjeći ga na komadiće željene veličine. 

2.

U dubljoj tavi, na malo ulja, propržiti prethodno isjeckan crni i bijeli luk. 

3.

Kada ste propržili luk, dodati meso i dinstati 10/15 minuta te dodati željene začine. Nemojte izostaviti đumbir i ruzmarin jer oni daju posebnu aromu. 

4.

Kada ste dodali začine, dodajte brašno a nakon toga, postepeno dodavati vodu i kuhati sve dok meso ne bude gotovo. Vodu dodavati u zavisnosti od željene gustine gulaša.

Posluživanje

Služiti kao glavno jelo ili kao prilog (najbolje uz pire krompir). 

  • Gotveni-jadenja-gulas(1)
  • Meso(1)
  • TELETINA(1)
  • Gulaš(1)

2

PREDIVAN!👋

Mmmmm....guulas...meni najbolji uz njoke

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)