Gulas na moj nacin...
Brz i po meni najbolji gulas :)
Sastojci
Priprema
Luk izrezati sto sitnije i bijeli i crveni...
Prvo luk prodinstati na puteru ili maslu..Dinastati ga dok skroz ne omeksa i dobije lijepu zlatnu boju...Dodati mu i bijeli luk...Onda dodati meso i sve zajedno dinstati..Neka meso pusti svoj sok...
I kad sok sav uvri onda polahko dodavati temeljac...Svako malo dosipat temeljac (koji cete napraviti po svom recepticu...Ili samo prokuhajte govedju kocku u 500 ml vode ) i kuhati meso nekih 40-50 min..Pa dodavati mrkvu, persun i celet....I zaciniti po zelji...Dodati i lovorov list...
Fant napraviti prema uputstvu na kesici..I dodati ga mesu....Sve zajedno kuhati jos nekih 30 minuta...
Uz dolijevanje temeljca..Gustocu gulasa vi prema svom ukusu odredite...Ja volim da ima malo safta...
Ja sam ga servirala uz pire krompir po ovom recepticu
Prijatno :)
Kako je tebi ispao recept?
3