Moj profil

Gulas

29

Obican jednostavan gulas ovaj put pravljen od svinjskog mesa ali ga inace pravim od junetine

Sastojci

Potrebno je
500 gr mesa sjeckanog na kocke
2 vece glavice crnog luka
mljevena slatka paprika a moze i malo ljute po ukusu
soljica soka od paradajza ( oko 0.5 -0.7 dl)
2-3 kasike ulja
vegeta
malo sjeckanog persuna
prstohvat origana
Potrebno za prilog
2 kasike pirinca
100 gr mijesanog povrca( boranija, sargarepa, crvena paprika)
malo soka od paradajza
vegeta
krompir, maslac, mlijeko za pire

Priprema

1.

Na ulju poprziti luk dodati meso poprziti pa dodati papriku, sok od paradajza i lovor naliti vodom i zaciniti po ukusu pa dinstati da meso omeksa i sos se zgusne do zeljene gustine. Ja ovo obicno kuvam u ekspres loncu.

2.

Za prilog na ulju poprziti poriluk, dodati povrce i pirinac, naliti vodom i sokom od paradajza pa kuvati da omeksa.

3.

Pored ovoga moze se psluziti i przeni krompir ili pire

Posluživanje

Evo vec ste vjerovatno do sad vidjeli da ja bas volim da pravim rizoto i pravim ga po principu sta ima u frizideru tj zamrzivacu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više