Moj profil

Gulas

47
Gulas

Mnogo je ukusan,senf mu daje poseban ukus.

Mnogo je ukusan,senf mu daje poseban ukus.

Sastojci

700 gr. telece mesa (krtina)
200 ml. vode
1 zlica senfa
2 cena belog luka
po potrebi sol i biber
1 zlicica vegeta
po potrebi ulje
1 kom. veca mrkva

Priprema

1.

Luk iseckajte na sitne kockice.Beli luk ispasirajte.Meso iseckajte na kocke,te mu dodajte senfa te fino promesajte.I mrkvu iseckajte na sitne kockice.

2.

U srednju serpu,nalijte ulje kolko da pokrijete dno.Kad se ulje zagreje,dodajte luk.Przite luk dok fino omeksa.Dodajte pasiranog belog luka,pa kad tek zamirise,dodajte kockice mesa i seckanu mrkvu.

3.

Dodajte vegetu,sol i biber,te przite meso dok fino porumeni sa svija strana.Dolijte pasirane rajcice i vode.Promesajte.Namalite temperaturu na srednje,poklopite poklopcem te dinstajte nekih 40-ak minuta.

4.

Nakon predvidzenog vremena proverite meso dali je meko.Ukoliko je jos zilavo,dodajte mu vode da se dokuha.Kada je meso kuhano,otvorite poklopac,te produzite dinstati dok voda prilicno ispari.

5.

Mozete dodati i ljutu mljevenu alevu papriku i magdonos (persin) po ukusu.

6.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite uz vama omiljeni prilog,kod mene je bilo pire krompir.

  • Gotveni-jadenja-gulas(1)
  • GLAVNA JELA(1)

10

Savrsen gulas!!!!! VRH <3

Odlican je draga :-)

Izvrstan ti je gulas volim senf u gulasu i nesta malo za promjenu.👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sekeli gulaš
renatazagreb

Sekeli gulaš