Moj profil

Gulas iz pecnice

15
Gulas iz pecnice

sa suhim sljivama i hokkaido-tikvom

sa suhim sljivama i hokkaido-tikvom

Sastojci

200 g suhih sljiva
1,5 kg juneceg gulasa
1 stapic cimeta
5 zrna pimenta
400 ml govedeg fonda
350 g hokkaido-tikve

Priprema

1.

Pecnicu zagrijat na 225°C.

Obadva luka ogulit i po zelji rezat na komade.

Meso oprat, posusit, vece komade prepolovit ako treba.

2.

Sve sastojke osim tikve pomjesat u dubljoj vatrostalnoj zdjeli, zaciniti sa soli i biberom, peci oko 2h dok meso prilicno omeksa.

U meduvremenu tikvu ocistit i rezati na kocke.

Probati dali je meso prilicno omeksalo pa dodati tikvu i vrele vode (100-200 ml) i peci dalje 20 min.

Gotov gulas zaciniti sa soli i biberom.

Recept je sa kuharske stranice lecker, stavljam orginalne mjere, pa prilagodite sebi.

Posluživanje

Posluzit uz tjesteninu ili sta volite!

Zelim vam ugodan tek!

  • Ručak - junetina(1)
  • Gulaš iz pećnice(1)

22

😘😘😘

ma daaaaaaaaaaaaj ko mi to otvori galeriju   choki moj, ljubim do neba, eto me da vidim ❤️

vojim punooooooo,genijalno jelo👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sekeli gulaš – kiseli kupus sa mesom
BARBARA26

Sekeli gulaš – kiseli kupus sa mesom