Moj profil

Gulaš juha

16
Gulaš juha

za hladne dane krepka juhica........

za hladne dane krepka juhica........

Sastojci

za
2 srednja crvena luka
2 žlice mljevene paprike slatke
1 list lovora
400ml pelata
tabasco, kiselo vrhnje i vlasac, ocat

Priprema

1.

Ispecite i ogulite papriku (ako nemate vremena samo je nasjeckajte na sitne kockice).

Zagrijte ulje i stavite dinstat sitno nasjeckane komade mesa, kad posmeđi sa svih strana dodajte nasjeckani luk,papriku, mljevenu papriku,brašno i pržite 1-2 min.,dodajte temeljac, rajčicu,pire od rajčice (konšerva),češnjak, lovorov list.Poklopite i kuhajte 1 1/2h, dok meso ne omekša.

Kad je meso kuhano dodajte na sitno nasjeckani krumpir ikuhajte 30 minili dok krumpir ne omekša.Izvadite lovorov list.

Posluživanje

U juhu možete dodat malo octa ,kiselo vrhnje  i vlasac .Slatku papriku možete zamijenit i sa dijelom ljute paprike, ili dodajte par kapi tabasca.

1

ovo mora da je odlično...probaćemo🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bograch - Mađarska gulaš-juha
Tamara

Bograch - Mađarska gulaš-juha