Moj profil

Gulaš od dvije vrste graha

23
Gulaš od dvije vrste graha

Jednostave pripeme,gulaš koji će pasati u svako godišnje doba...sa obožavanim mi grahom u glavnoj ulozi...

Jednostave pripeme,gulaš koji će pasati u svako godišnje doba...sa obožavanim mi grahom u glavnoj ulozi...

Sastojci

2 glavice crvenog luka srednje veličine
1 svježa paprika,1 češnjić češnjaka
1 krupnija rajčica
5 žlica ulja(maslinovo)
2 vrste konzerviranog graha(bijeli i smeđi) ili po želji kombinacija
1 par kobasica(izbor po želji)
1 žličica crvene paprike
2 dl vode
1 žličica gustina ili pšeničnog brašna
mažuran,vegeta,sol,papar,suhi feferon

Priprema

1.

Sitno nasjeckati luk,i svježu papriku pirjati na ulju dok ne omeša,Rajčici oguliti kožu sitno nasjeckati i primješati prethodnom,dodati sitno sjeckani češnjak.Mahune ako su svježe,kratko prokuhati u slanoj vodi dok ne omekšaju,ako su konzervirane ocijediti ih i  ostaviti sa strane,isto učiniti i sa grahom,isipati ga iz konzerve na cjediljku,proplahnuti mlakom vodom i pustit ga da se ocijedi.

U ispirjano povrće dodati mahune,grah,sjeckanu kobasicu,suhi feferon,dodati vegetu,naliti sa 2 dl mlake vode i dodati žličicu crvene paprike,smanjiti vatru i polako krčkati oko 15 min.Po želji u 1/2 dl hladne vode razmutiti gustin ili brašno i zagustiti gulaš,još vrlo kratko prokuhati,posuti mažuranom i služiti toplo uz seljački kruh. Po želji kobasice se mogu jednostavno izostaviti i u tom slučaju dobije se sasvim dostatan obrok.

  • Grah(4)
  • Fažol(1)
  • Ručak(1)
  • Gulaš(1)
  • Grah-gulas(1)
  • Isprobano(1)
  • Glavno jelo*(1)

26

Recept je jednostavan, a fin. I taman je zahladilo za malo "pojačati" prehranu. 😋Sličia u galeriji👋

ovo tvoje jednostavno , a tako fino jelo potvrđuje kao je manje više😍fala ti...😍ljubi jaja

eto me opet kod tebe, mi ga obozavamoooo 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni gulaš
coolinarika

Delikatesni gulaš

Pileći gulaš!!!
Ikka

Pileći gulaš!!!