Moj profil

Gulaš od soje

133
Gulaš od soje

Gulaš posle koga se osećam lagano :)

Gulaš posle koga se osećam lagano :)

Sastojci

100 g soja komadića
1/2 kg crnog luka
1 veza zeleni
100 ml belog vina
3 kašike soja sosa
1/3 kašičice belog luka u prahu
celerova i obična so
ulje za dinstanje

Priprema

1.

Soju i očišćen koren peršuna (beli deo zeleni) skuvati u slanoj vodi. Sačuvati tečnost.

2.

Sitno iseckan crni luk i komadiće šargarepe posoliti pa dinstati na 50 ml ulja i 100 ml tečnosti u kojoj se kuvala soja i koren peršuna. Dinstati dugo, dok povrće sasvim ne omekša, i povremeno nalivati tečnošću.

3.

Dodati kuvanu procedjenu soju, sok od paradajza, belo vino, soja sos i začine. Kuvati na tihoj vatri još pola sata – sat, do željene gustine. Slika.

  • Soja(6)
  • Makrobiotika(1)
  • Posna jela(1)
  • Vege(1)
  • Ručak(1)
  • Favourite(1)

16

fino... uz palentu

e ovo danas kuham

ovo cu obavezno probati :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juneći gulaš
MASATERA

Juneći gulaš

Pileći gulaš!!!
Ikka

Pileći gulaš!!!