Moj profil

Gulaš od svinjetine sa gljivama

85
Gulaš od svinjetine sa gljivama

Vrlo jednostavan gulaš, nema puno posla oko njega…

Vrlo jednostavan gulaš, nema puno posla oko njega…

Sastojci

komadić celera
2 lista lovora
ljuta paprika po želji
20 dag šampinona

Priprema

1.

Pomiješati u zdjeli začine (sol, biber, vegetu, slatku i ljutu papriku)

2.

Meso narezati na kockice i uvaljati u smjesu začina

3.

Mrkvu, celer i peršin krupno naribati ili nasjeckati na sitnije kockice

4.

Zagrijati ulje i na njemu propeći meso

5.

Dodati mrkvu, peršin, celer i luk narezan na kriške

6.

Podliti sa malo vode i kad prokuha, smanjiti temp, poklopiti i ne dirati 40-ak min.

7.

Onda dodati koncentrat rajčice, gljive narezane na kriške ili ako su manje samo na četvrtine i lovor, podliti još malo po potrebi i kuhati još 20-ak min

8.

Ako umak nije dovoljno gust, razmutiti žličicu brašna u valo vode i dodati u gulaš

9.

Prokuhati i servirati

Posluživanje

Uz Gulaš sam servirala njoke

  • Gulaši(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • Mesna-jela(1)
  • Ručak-svinjetina(1)
  • Gulas-od-raznog-mesa(1)
  • Corbasto-gulas(1)
  • Gulas-svinjetina-gljive(1)
  • Gulaš(1)

16

Jako, jako fino! Mljac! Hvala

evo krčka se za sutra,i baš je jednostavan,dok sam radila današnji ručak,sve sam pripremila i evo skoro gotov....fino miriše,i gust je,puno luka,super

mmmmm…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juneći gulaš
MASATERA

Juneći gulaš

Pileći gulaš!!!
Ikka

Pileći gulaš!!!