Moj profil

GULAS-PRSTE DA POLIZES :)))

37
GULAS-PRSTE DA POLIZES :)))

Dok sam bila u Bosni gulas sam cesto pravila, jer ga moj dragi jaaaako voli, pa sam tradiciju nastavila i ovdje :) Jednostavan je za napraviti, a ja i ne stavljam puno sastojaka, jer moj dragi ne voli luk i tako neke stvarcice, al vjerujte da na kraju i bez svega toga ispadne-prste da polizes.
Sta se moze-sve za ljubav :)))
Probajte, necete se pokajati!

Dok sam bila u Bosni gulas sam cesto pravila, jer ga moj dragi jaaaako voli, pa sam tradiciju nastavila i ovdje :) Jednostavan je za napraviti, a ja i ne stavljam puno sastojaka, jer moj dragi ne voli luk i tako neke stvarcice, al vjerujte da na kraju i bez svega toga ispadne-prste da polizes.
Sta se moze-sve za ljubav :)))
Probajte, necete se pokajati!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

SASTOJCI
telece ili junece meso (bolje je telece)
malo ulja
zaprska
PRILOG
pire krompir
ili riza…po zelji
mijesana salata
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso isjecete na kocke srednje velicine i stavite na ugrijano ulje da se dinsta. Temperaturu smanjite da ne bude na najjacoj, a serpu pokrijte na pola da se meso moze lagano dinstati na pari. Zacinite vegetom ili nekom drugom mjesavinom zacina. Nemojte odmah dodavati vodu, jer meso pusti malo vode, a i para se stvori tako da nece izgoriti.

2.

Nakon 15-ak minuta dodajite polako malo po malo vode i pustite da se meso potpuno skuha, ali da se ne raspadne. Naspite malo kecapa i aleve paprike.

3.

Ako zelite, mozete napraviti zaprsku (ugrijati ulje, dodati mu brasno i kad brasno porumeni presuti u meso) ili jednostavnije ( i manje masnije)... uzmete solju i stavite otprilike jednu supenu kasiku brasna, dodate vrucu vodu i promijesate da ne bude grudvica i jednostavno zalijete preko mesa i promijesate. Ja sam tako uradila, jer mi sa zaprskom bude malo masnije nego sto volimo, a efekat je isti.

4.

I to je sve. Jedino sto vam jos treba je prilog. Ja sam pravila pire krompir, ali vi mozete napraviti npr. rizu… zavisi sta volite. Jos malo mjesane sezonske salate i rucak je pun pogodak, vjerujte mi.

5.

Prijatno i pozz za sve :)))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)