Moj profil

Gulaš s korabom

1
Gulaš s korabom

Super gulaš s puno povrća i kraljicom korabom.

Super gulaš s puno povrća i kraljicom korabom.

Sastojci

500 gr svinjskog buta
2 luka, jedan poriluk i 3 češnja šešnjaka
3 mrkve, 1 manji pastrnjak , malo celera
4 veća krumpira 1 veća koraba s listovima
sol, papar, vegeta
peršinov list 1/2 vezice

Priprema

1.

Na ulju popirjati luk i češnjak ,dodati kockice svinjetine i malo pirjati uz stalno miješanje dok se meso ne zapeće sa svih strana.Dodati poriluk sitno rezan ,mrkvu , korijen celera i pastrnjaka .Uz dolijevanje po malo vode kratko pirjati.Dodati sol,papar i vegetu zaliti s vodom da sve bude pokriveno i tiho kuhati.

2.

Kad meso omekša dodati krumpir i korabu rezanu na kockice.List korabe izrezati na rezance kao i peršinov i dodati pred kraj kuhanja.Gustoću ovog jela odrediti po želji dodavanjem vode.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juneći gulaš
MASATERA

Juneći gulaš

Pileći gulaš!!!
Ikka

Pileći gulaš!!!