Moj profil

Gulaš za gurmane

80 minuta
265
Gulaš za gurmane

Tražite li praktično jelo kojim možete nahraniti društvance od šestorice gurmana, zaustavite se na receptu za gulaš. Malo sjeckanja, malo prženja i pirjanja, a zatim neka se kuha do samoga finala.

Tražite li praktično jelo kojim možete nahraniti društvance od šestorice gurmana, zaustavite se na receptu za gulaš. Malo sjeckanja, malo prženja i pirjanja, a zatim neka se kuha do samoga finala.

Sastojci

za
50 ml ulja
200 g luka
80 g mrkve
2 žlice Vegete
½ žličice suhog timijana
1 žličica kima
500 g krumpira
2 češnja češnjaka
2 žličice Gussnela Dolcela

Priprema

1.

Svinjetinu i teletinu narežite na kockice i popecite na zagrijanom ulju.

2.

Dodajte nasjeckani luk, mrkvu narezanu na kolutiće, Vegetu, timijan, kim i ljutu papričicu. Pirjajte podlijevajući vodom oko 40 minuta.

3.

Nakon toga umiješajte krumpir narezan na kocke, list lovora, nasjeckani češnjak, passatu i podlijte s dovoljno vode da pokrijete sadržaj u loncu.

4.

Na kraju umiješajte kuhani grah, vino i Gussnel, kojeg ste prethodno razmutili u malo vode.

5.

U gulaš dodajte još toliko vode da dobijete željenu gustoću.

Posluživanje

Kratko prokuhajte, pospite peršinom i poslužite.

Savjet

Ovaj gulaš možete pripremiti na isti način s mesom divljači.

  • GLAVNA JELA(52)
  • Gulaš(13)
  • Meso(8)
  • Ručak(7)
  • VARIVA(5)
  • Svinjetina(4)
  • Vrste obroka(3)
  • Grah(3)
  • TELETINA(3)

5

Odlično! Pravila i oduševila samu sebe kako je fino. 

Vrlo jednostavno za početnike, poput mene, a ispada super!

👏

izvrsno! ne treba ništa dodat ni oduzet!

Ovako je ispalo drugima