Moj profil

gulasak

16
gulasak

ovaj gulas je omiljen mom sincicu, a i naziv je njegov gulasak, kako ga on zove!

ovaj gulas je omiljen mom sincicu, a i naziv je njegov gulasak, kako ga on zove!

Sastojci

2 glavice luka
4 mrkve
1kg. junetine
1kg. svinjetine
2 crvene paprike
5dcl paradajz sosa
mazuran
2dcl. crnog vina
1 zlica vegete

Priprema

1.

nasjeckani luk, mrkvu i paprike lagano proprzite na ulju i dodajte nasjeckanu junetinu i svinjetinu.

2.

dodajte sol, papar, vegetu, lovorov list, mazuran-po ukusu. podlijte sa crnim vinom, vodom, paradajz sosom i ostavite nek se krcka 2 sata, uz stalno podlijevanje vodom i mijesanje.

3.

na kraju umijesajte malo gustina i vode i stavite u gulas da se malo zgusne, kuhajte jos 20 min. uz stalno mijesanje da ne zagori i na kraju dodajte nasjeckani persinov list!

4.

mozete dodati i ljute paprike ili feferone, ali ja zbog djecice ne dodajem.

Posluživanje

kako tko voli. sa krumpirom, tjesteninom, palentom!

  • Antonija-isprobati(1)
  • Gulaš(1)

4

Rado bih sad ručala.

da,da super je!😉 kod nas svaki tjedan na stolu!

Obavezno ču probati, izgleda super!!😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

hobotnica na gulaš
zazu

hobotnica na gulaš

Recepti koji koriste slične sastojke

Teleci medaljoni u lovackom sosu
Nadalinka

Teleci medaljoni u lovackom sosu