Moj profil

Gurmanska fritaja bez mesa :)

11
Gurmanska fritaja bez mesa :)

Malo da razuvjerim one koji misle da zivim od zraka, malo da podijelim s vama trenutno omiljeni mi doručak ... barem dok još imam domaćih jaja. :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 kom. jaja
40-50 g rikule
10-20 g ementalera
1 režanj češnjaka
malo svježe mljevenog papra
(ovdje zelenog)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rikulu operite, dobro ocijedite pa natrgajte na komade veličine zalogaja. Češnjak očistite i narežite na listiće.

2.

Jaja posolite i popaprite pa lagano razmutite. Umiješajte ementaler nasjeckan na kockice.

3.

Na malo zagrijanog ulja dodajte listiće češnjaka. Kratko ih promiješajte - toliko da puste miris, ali da se ne preprže.

4.

Prelijte izmiješanim jajima sa sirom. Maknite s vatre, miješajući dok se jaja ne stisnu (očvrsnu), a sir se počne otapati.

Posluživanje

Fritaju poslužite na posteljici od rikule, uz kruh po želji (kod mene izostao :D) te kefir ili jogurt.
Evo i super fritaje by Lilly-cool ... :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima