Moj profil

Gurmanske pitice

31

Stvarno su ukusne,a moguća je svaka kombinacija fila.

Stvarno su ukusne,a moguća je svaka kombinacija fila.

Sastojci

400gr svinjskog ili junećeg mesa
3do4 paprike
2glavice crnog luka
so,biber,beli luk,pršut,kakavalj

Priprema

1.

Paprike očistiti i iseći na trakice, luk iseći na rebarca i prodinstati na ulju.Pri kraju dodati vegete i narezani paradajz sa dva sitno isečena češnjaka.Sve zajedno prodinstati još koji minut.U drugoj posudi prodinstati meso isečeno na trakice odprilike1×1 cm.Kad je meso dobro prodinstano pomešati ga sa dinstanim povrćem i malo pobiberiti.Svaku koru podeliti na pola i na početku kore koju smo malo pouljili stavimo kašiku fila, list kačkavalja i list pršuta.Zatim zarolati, a krajeve saviti da masa ne iscuri i ređati u podmazan pleh.Peći oko 20 tak minuta u zagrejanoj pećnici.Kad je pečeno još tople posuti narendanim kačkavaljem.Služiti toplo uz hladno pivce ili vince.

  • Pita(3)
  • Pite(3)
  • Pitice(1)
  • Kore-meso-paprika(1)

15

Skoro da mi promakne dobar receptic, hvala puno

Dopada mi se ideja!! :)

super pitice!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)