Moj profil

Gurmanske pljeskavice

45 minuta
36
Gurmanske pljeskavice

Ovako se jede kad se sprema zimnica, najbrže i najlakše.

Pljeskavice je pripremila snajka a od ostatka je napravila ćevape.

Ovako se jede kad se sprema zimnica, najbrže i najlakše.

Pljeskavice je pripremila snajka a od ostatka je napravila ćevape.

Sastojci

za
1 kg mešavina mlevenog mesa
250 g sitno iseckane dimljene suve slanine
250 g kačkavalja isečenog na kockice
1 puna kašika ljute tučene paprike
1 mala glavica ljutike,sitno iseckane
2 čena belog luka
po ukusu biber i so

Priprema

1.

Meso možete da kupite već samleveno ili kupite po komad mesa pa ga sameljite sami.

U ovom receptu je pola govedina pola svinjetina.

Mleveno meso, slaninu isečenu na kockice, kačkavalj, tučenu ljutu papriku, biber,so, sitno iseckanu ljutiku / luk i pasirani beli luk i sve dobro izmešati.

2.

Ako hoćete, od cele količine možete napraviti 4 velike pljeskavice ili, napraviti više manjih...kod nas je bilo 4 manje pljeskavice i od ostatka je snajka napravila ćevape.

3.

Peći ih na dobro zagrejanom roštilju.

Tople poslužiti sa pomfritom i svežim crnim lukom.

Kod nas je dodata i ljuta belolučena paprika.

4.

Prijatno!!!!

  • Meso(1)

5

😋👋

I ja bi sad mogla pljeskavicu baš ovako sa lukom🙂 Jeste da je kasno, ali nema veze😉 Baš fino izgleda!👋

joooj teta Zorice, sada mi se bas ovo jede 😋 odlicne pljeskavice

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice od tikvica i feta sira
Pomoravka

Pljeskavice od tikvica i feta sira