Moj profil

Gurmsanske palacinke

5
Gurmsanske palacinke

Ovo jelo zahtjeva malo duzu pripremu, ali vrijedi svakog minuta. N mojoj trpezi se nadje za sve vaznije dogadjaje :-)

Ovo jelo zahtjeva malo duzu pripremu, ali vrijedi svakog minuta. N mojoj trpezi se nadje za sve vaznije dogadjaje :-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
40 palacinki
1kg mljevenog mesa
3glavice manje luka
3-4 sitno rendane mrkve
Mala teglica sampinjona
2,5 dl rize
Preliv
2dl mlijeka
2dl pavlake
So i 3 jaja
Poh
Malo mlijeka
Brasno
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umututi tjesto za palacinke.

Staviti rizu da se kuva u razmjeru 1:3, poklopiti i nek se kuva na laganoj vatri

2.

Luk sitno nasjeckati, sto sitnije, staviti da se dinsta, dodati sitno rendanu mrkvu, i sampinjone. Kada se prodinsta staviti meso i zaciniti. Dinstati sve dok ima tecnosti, odnosno da ispari tecnost. Spojiti rizu i meso i dobro promjesati

3.

Rasiriti palacinku.  Staviti fila

4.

Prevrnuti krajeve

5.

Onda preklopiti donjom stranom fil

6.

Umotati kao sarmu

7.

Zapecene:

Dobro izlupati jaja, pavlaku i mlijeko sa malo soli. Naslagati u pleh, preliti prelivom.

Peci na 200 stepeni 30minuta- prilagoditi vasoj rerni.

8.

Pohovane:

Staviti palacinku u jaje, pa u brasno, opet jaje, pa u prezlu i prziti na vrelom ulju dok ne porumene

Posluživanje

Najbolje su uz pavlaku i zelenu salatu :) Prijatno!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.