..najradije ga bih jela svaki dan.. :))
Sastojci
Priprema
Na tanke trakice izrezano meso promiješati sa svim sastojcima za marinadu, pokriti folijom i staviti preko noći u frižider.
Drugi dan ispecite meso na tavi (slobodno sipajte sve u tavu, ne trebate ocijediti meso).
Dodatno ulje nije potrebno (ako Vam se ipak čini da je premalo ulja, dodajte još malo).
Operite i naribajte krastavac. Dodajte sol i pričekajte da pusti vodu. Vodu morate vrlo snažno istisnuti da umak ne bi bio vodenast.
Promiješajte krastavac s jogurtom i ostalim sastojcima.
Ogulite krumpir, izrežite ga na tanke ploške i operite ga.
Pržite krumpir na tavi ili u fritezi.
Posluživanje
Uz to poslužiti salatu od krastavca ili zelenu salatu.
Dašak Grčke i na mom stolu danas😉 Marinada mi je super, a servirala sam ga kao sendvič uz Tzatziki umak sa mentom👍
ODLICNO!! uz gyros sam pripremio i engleske muffine, jedino sam krumpir pretanko narezao, pa je ispao ko cips, ali nema veze 🙂 I umjesto jogurta za tzaziki je koristeno vrhnje..
Prilozio sam i fotku, pa mozete pogledati 🙂
11