Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Gusku izvana i iznutra operite, obrišite, posolite i popaprite.
2.
Očišćene jabuke i luk narežite na kocke. Dodajte mažuran, sol i papar, sve dobro promiješajte i smjesom napunite gusku. Otvor zatvorite čačkalicama i gusku položite na lim.
3.
Zalijte je hladnom vodom i pecite tri sata u pećnici na 200°C. Gusku povremeno okrećite i zalijevajte ispuštenim sokom. Ako kožica prerano potamni, zaštitite je komadom aluminijske folije.
4.
Pečenu gusku narežite i složite na pladanj.
Posluživanje
Nadjev pomiješajte s tri žlice soka od pečenja, prokuhajte, po potrebi začinite i poslužite s guščetinom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara