Moj profil

Guslač od marcipana

28
Guslač od marcipana

Provodeći u Osijeku idilične dane svoga najranijeg djetinjstva između očeve slastičarnice i sviranja violine, često uz glasovirsku pratnju svoje sestre Ane, mali Franci Krežma ostavljao je svojom genijalnošću zadivljenima sve koji su ga slušali.

Provodeći u Osijeku idilične dane svoga najranijeg djetinjstva između očeve slastičarnice i sviranja violine, često uz glasovirsku pratnju svoje sestre Ane, mali Franci Krežma ostavljao je svojom genijalnošću zadivljenima sve koji su ga slušali.

Sastojci

biskvit
250 g margarina
150 g šećera
125 g brašna
krema
marcipan
500 g sirove smjese od marcipana
4 žlice pekmeza od naranče

Priprema

1.

Margarin miješati sa šećerom i vanilin šećerom i dodati jaja i rastopljenu čokoladu; postupno primiješati brašno, škrobno brašno, prašak za pecivo i bademe

2.

Izliti u namašćen kalup za tortu i peći na 180°C oko 45 min.; pečeno odmah izvaditi iz kalupa, ohladiti i presjeći na tri dijela

3.

Vrhnje zakuhati sa šećerom i kavom i dodati čokoladu izlomljenu na komadiće; miješati dok se čokolada ne rastopi; ostaviti da se rashladi i stisne dovoljno da se može mazati na tortu

4.

Marcipan umijesiti sa šećerom i likerom, podijeliti na 5 dijelova; 3 dijela tanko razvaljati na površini posutoj šećerom u prahu i uz pomoć kalupa za tortu izrezati tri kruga; od četvrtoga dijela razvaljati dugačku traku u visini torte, a peti dio ostaviti za dekoraciju

5.

Biskvit namazati pekmezom, kremom od čokolade, poklopiti krugom od marcipana; ponoviti postupak; na kraju staviti traku od marcipana oko torte, preliti preostalom kremom od čokolade i ukrasiti

6.

Ostaviti nekoliko sati u hladnjaku.

  • Torte(3)
  • MARCIPAN(3)
  • Torti(1)
  • Badem(1)
  • Torta(1)
  • Cake-mania(1)
  • Torta-sa-marcipanom(1)

6

krasna torta..

Tako prefinjena i elegantna…sve pohvale!:)))

Super sastojci i dekoracija!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta sa bademima i visnjama
mignonne

Torta sa bademima i visnjama

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina