Moj profil

Gusta čorba od tikvica

30 minuta
13
Gusta čorba od tikvica

Lagana, ukusna, letnja...

Lagana, ukusna, letnja...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

600 g tikvica isečenih na kocke
200 g krompira isečenog na kocke
3 čena belog luka
100 g naribanog sira gauda
1 kašika maslaca
1/2 povrtne ili mesne kocke za supu
mirođija po ukusu
krutoni po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očišćen i opran krompir iseći na kocke.

Tikvicu samo dobro oprati i iseći na kocke veće od krompira.

Beli luk samo očistiti.

Pripremljeno povrće kuvati u slanoj vodi da krompir omekša.

2.

Odliti višak tečnosti i sačuvati.

Štapnim blenderom usitniti kuvano povrće, dodati 1/2 mesne kocke, mirođiju i maslac, ponovo izblendati kratko, ako je potrebno doliti malo odlivene tečnosti i sačekati da prokuva.

Na kraju dodati naribani sir, promešati da se otopi, proveriti ukus i skloniti sa vatre.

Posluživanje

Poslužiti sa krutonima  začinjenim provansalskim travama i maslinovim uljem.

  • Brankai-probala(1)
  • Corba(1)
  • Corba-tikvice(1)
  • Juha(1)

5

juhica je vrlo ukusna i krijepi 🙂 hvala za  recept 🙂

🙂👍

Dopada mi se ova letnja laka corbica...👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čorba od tikvica
jstojsin

Čorba od tikvica

Čorba od tikvica sa kozicama
maslinka

Čorba od tikvica sa kozicama