Današnji ručak trebala sam skuhati na brzinu,kao što bi baka todebo rekla"Tek tak" pa je u improvizaciji nastalo ovo vrlo fino jelo.Posvetila sam ga Princu,mom novom avataru.Jedini je problem što ne mogu biti ozbiljna,ha,ha,ha…
Današnji ručak trebala sam skuhati na brzinu,kao što bi baka todebo rekla"Tek tak" pa je u improvizaciji nastalo ovo vrlo fino jelo.Posvetila sam ga Princu,mom novom avataru.Jedini je problem što ne mogu biti ozbiljna,ha,ha,ha…
Sastojci
Priprema
Slaninu sitno nasjeckati i prepržiti na suhoj tavi(baciti masnoću)
u većoj posudi pirjati sitno nasjeckan luk na masl. ulju i dodati
narezanu mrkvu i pastrnjak
na to namočene i narezane suhe vrganje
poriluk narezan na sitno, dobro opran te pirjati kratko
dodati češnjak, slanutak, sol papar, vegetu
doliti vode ili vode u kojoj su se močili vrganji, rajčicu
kuhati oko pola sata, dodati žlicu škrobnog brašna razmućenog u vodi
malo sušenog miloduha i još kratko prokuhati
Posluživanje
Ako izbacite hamburger imate vege jelo
hjao i onda ja uzivam :D ja sam isla po skromnim sastojcima – da vidim sto je u spajzi i frizideru, a ovdje ima svasta nesto finoga :))) morat cu ja u ducan uskoro! makar za sutra imam vec nesto na umu…tj. za preksutra, dan unaprijed :))
10