Moj profil
superkemija
12.9.2008.

gusta juhica od buče

10

donijela mi coohy buču..a ja baš nisam htjela da juha bude narančasta ,pa sam je mao pozelenila ;)

donijela mi coohy buču..a ja baš nisam htjela da juha bude narančasta ,pa sam je mao pozelenila ;)

superkemija
12.9.2008.

Sastojci

1/2 buče hokaido
2 srednje mrkve
2 stabljike celera
1 šaka listića špinata
sol,bijeli papar,vegeta
kiselo vrhnje

Priprema

1.

buču ogulite i narežite na kockice, mrkvu narežite na tanje kolutiće, dodajte celer i začine, pokrijte vodom, kad zakuha smanjite, nakon 10-ak minuta dodajte špinat, i kuhajte dok se povrće na skuha.. mrkva nek bude kuhana na tvrdo..

2.

štapnim mikserom smrvite-ako je tvrđa mrkva ostat će malo komadići mrkve koji su meni baš bili fini, ako to ne želite režite što tanje kolutiće i pustite dok se skroz skuha.

3.

poslužite s kiselim vrhnjem i dobar tek !

  • Fine-juhice(1)
  • Juhe i variva(1)
  • Juhe ............(1)

7

#6 on je jeo, fina i fino miriši ;)

Dalmy, tek smo počele :P Kem, jel bila fina? A onu s vrganjima ste hitili :)?

juhica je odlična #4 ja svoju još nisam potrošila, možda danas :)))))))) nešto su rodile ove godine :lol:

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)