Kremasta, bogata vruća čokolada, idealna uz medenjake! Veganska, samo tri sastojka (naravno, možete dodati sastojke po želji no ovo je osnovni recept) i mjere za jednu porciju.
Kremasta, bogata vruća čokolada, idealna uz medenjake! Veganska, samo tri sastojka (naravno, možete dodati sastojke po želji no ovo je osnovni recept) i mjere za jednu porciju.
Sastojci
Priprema
Odvojiti malo mlijeka i sa strane pomiješati sa praškom za puding.
U lončić staviti mlijeko i kockice čokolade te miješajući dovesti do vrenja kad će se čokolada potpuno rastopiti.
Kad provrije, smanjiti jačinu plamena na najslabije i uliti umiješanu smjestu sa praškom za puding i nastaviti miješati još minutu- dvije.
Poslužiti vruće. Po želji dodati veganski šlag, štapić od peperminta (candy cane) itd.
Napomene
* sve čokolade za kuhanje su veganske no provjerite za svaki slučaj. Za ovaj recept koristim 2-3 kockice od velike čokolade (300g)
** najbolje zobeno ili bademovo. Najsličniji su pravom mlijeku što se tiče kuhanja s njim, imaju fin ukus u ovom receptu.
*** ovdje prašak za puding služi da zagusti i obogati napitak. Ali pošto ne pravimo puding, već vruću čokoladu, jako je važno količinu održati malom tj. 6-7 grama praška.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara