Moj profil

Gusti sok od jabuka i breskvi

60 minuta
17
Gusti sok od jabuka i breskvi

Pravimo zalihu sokica za zimu,na redu su jabuke..

Pravimo zalihu sokica za zimu,na redu su jabuke..

Sastojci

2 kg jabuka
1 kg breskvi
600 g šećera
malo vode

Priprema

1.

Voće oprati i oguliti te narezatinamanjekomadice.Staviti u dublju šerpu i nasutivodetek toliko da voće bude potopljeno, da se moze skuhati.Kuhati poklopljeno nalaganoj vatri oko 30 min.da omeksa.Skinuti sa vatre i iblendati štapnim mikserom. Potom dodati šećer i ako vam se čini previse gusto dodati joššalicu vode. Pustitit da sve pokuha, promješati par puta i kuhati jedno 5 min poslije ključanja, samo dase šećer rastopi. Sipati vruće u vruće flaše prethodno dobro oprane i posušene u rerni na 75 stepeni c. Dobro zavrnuti.Ovako može trajati 6 mj. na tamnom mjestu.ukoliko se ne popije za to vrijeme :)

Posluživanje

Svojim klincima ove sokice pravim i budu kao oni maleni u bočicama.. naravno prije posluživanja razblažiti sa vodom.Omjer  vode i soka-1:1

2

Hm.. čini mi se 4 flaše od 0,75 l  i malo ostalo da se proba 🙂 popili smo već par flaša, zato kažem 'čini mi se da je bilo 4 komada' 😉

koju si otprilike kolicinu dobila da se mogu orjentisati 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gusti sok od kajsije
rankos

Gusti sok od kajsije