Moj profil

Guzvani bureci

185
Guzvani bureci

Fenomenalni....

Fenomenalni....

Sastojci

1kg brasna (ako treba dodajte ili smanjite)
1 soljica (od kafe) ulje
20gr kvasac
sir...mleveno meso...kopriva.

Priprema

1.

Zamesite glatko testo ,podelite na loptice (ja sam oko18)i ostavite 15 mn da odmore.

2.

Oklagijom otvorite koru poprskajte je sa uljem (ja sam izmesala salo i ulje)poprskajte sa sirom.

3.

Skupite prema sredini ko na slici

4.

I drugu stranu.

5.

Onda krajeve prebacite na sredinu jednu nad drugu ko na slici i lagano sa spaklom (ili rukom) okrenite.

6.

Stavite u pleh gde ce te peci u zagrejanu rernu na 200st .Kad su gotove odma stavite da se peku.

7.

Nadev je od mlevenog mesa, zaprzen sa crnim lukom i zacine.

8.

Ovo je sa koprivom, zaprzenom sa prazilukom i dodate sira

Posluživanje

Za nadev mozete da stavite po zelji.Moze za sve prilike .

Mozete gi napravite manje ili vece sve ostavljam vasoj masti .

       Nazdravje

  • Burek(5)
  • Slane pite(1)
  • Predjelo(1)
  • Piti-pogaci(1)
  • Burek-guzvani(1)
  • Guzvani-bureci(1)
  • Pite-i-gibanice(1)
  • Za-sladju(1)
  • Savijača(1)

50

  Ppeubavi jatrvata  gi  pravela  ,slusala  na  nekojaTV , no  ne  znaela  da  gi  svrti   nadolu,no  prekrasni  bile  ,

EVE  SEGA  I  JA  DADOV  RECEPTATA pozz  preubavi  peciva

🙂

Pravila, draga ankavel! Ja nisam takva majstorica pa nisam uspjela tako tanko razvući i ispali su više kao kruscici, ali jaaakooo fini, oduševljena sam i pravit cu sigurno opet (dodati malo više ulja, možda bi se onda dali bolje razvući?)

Pozdrav mrvaosk👋 samo probaj i slana varijanta a i slatka je dobra...moze sa jabukama sa bundevom ....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SU BOREGI - Turski burek sa sirom, persinom i mineralnom vodom
Elune

SU BOREGI - Turski burek sa sirom, persinom i mineralnom vodom