Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Na dno podmazanog pleha složiti dve kore tako da više od pola vire iz pleha.
2.
Odvojiti još dve kore za pokolpac, a ostale kore umakati u nadev, koji ste spremili tako što ste umutili jaja, sir, mast, mleko, kiselu vodu, 0,5 dl ulja i pavlaku.
3.
Kore se ovlaš gužvaju u raspoređuju po plehu i donjim korama. Kore, koje vire iz pleha vratiti u pleh, preostale 2 kore stavti odozgo i uvući po ivicama.
4.
Poprskati gužvaru ostatkom ulja i peći u zagrejanoj rerni na 250°C prvih 20 minuta, pa smanjiti temperaturu na 200°C i peći gužvaru još 25 minuta.
4