Moj profil

Guzvara sa makom i plavim sljivama

37
Guzvara sa makom i plavim sljivama

Jako cesto radim kolace od dizanog tijesta i svaki clan moje familije voli guzvaru ali sa razlicitim filovanjem pa tako se kod mene nade u jednoj tepsiji sa makom ,cokoladom i sa orasima pa neka bira tko sta voli.Recept pisem na zahtjev moje drage prijateljice Katarinci te ga stoga njoj i posvecujem .Draga prijatno ti bilo

Jako cesto radim kolace od dizanog tijesta i svaki clan moje familije voli guzvaru ali sa razlicitim filovanjem pa tako se kod mene nade u jednoj tepsiji sa makom ,cokoladom i sa orasima pa neka bira tko sta voli.Recept pisem na zahtjev moje drage prijateljice Katarinci te ga stoga njoj i posvecujem .Draga prijatno ti bilo

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1000gr brasna
40 g. svjezeg kvasca (moze i suhog)
500ml mlijeka
100ml vode
125gr istopitog maslaca ili v.k. masti.
350gr sljiva (moze svjeze ja sam imala iz kompota)
200gr mak mljeveni
2 kom jaja
3.v.k.secera za fil u plave sljive
50ml mlijeka za zapuriti mak
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mlijeko ugrijati da tvoj prst moze izdrzati tu temperaturu (recept pisem iz stare tekice )dodati secer i kocku kvasca i pustiti da nadode .

2.

U jednu vecu zdijelu stavi prosijano brasno sol naribanu koricu limuna vanili secer istopitu masnocu(maslac,margarin ili mast to je po izboru)jaja i nadosli kvasac i sve to zajedno umjesi i izradi sa rukom (ja tijesto jos malo lupam rukom u zdjeli)

3.

Izradito tijesto stavi na pobrasnavitu dasku i polako premijesi i vrati u zdijelu da nadode oko 40 minuta te pokrij kuhinjskom krpom.

4.

Mak zapuri sa mlijekom i pusti ga da se prohladi .Sljive stavi kuhati i dodaj 3 v.k. secera i malo ruma te pusti da saft od sljiva ukuha .Prohladiti mak premazi preko prvog lista tijesta i odgore slozi prohladite sljive i smotaj u jednu strucu i stavi u pomastitu tepsiju.

5.

Svaku strucu mozes filovati po tvojoj zelji i ukusu.Savinute struce slozi jednu do druge i namazi sa istopitom masnocom i hladnim mlijekom (ja mazem sa cetkicom hladno mlijeko i uvijek ima guzvara lijepu rumenu boju)Pokrij sa kuhinjskom krpom i pusti da se uduplaju struce te ih stavi peci na 180C oko 40 minuta.

  • Štrudla(2)
  • Mak(2)
  • Mak-u-kolacima(1)
  • Mak-slive-cesplje(1)
  • Recepti-s-posvetom(1)
  • Makovnjaca(1)
  • Slatka-savijaca(1)
  • Guzvara(1)
  • Sljive-u-kolacima(1)

17

❤️❤️❤️

Draga@Suzanan,hvala ti od sveg srca na lijepom komentaru ja sam te izgubila i jako mi je zao veliki zagrljaj od mene🤗😍

Hvala ti draga  na lijepom komentaru🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

HLADNA OREHNJAČA I MAKOVNJAČA
Sanja1971

HLADNA OREHNJAČA I MAKOVNJAČA