Moj profil

Guzvara sa marmeladom od bresaka, susenim brusnicama i sjeckanim ljesnjacima

44
Guzvara sa marmeladom od bresaka, susenim brusnicama i sjeckanim ljesnjacima
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci za tijesto
700 gr. brasna
1 prasak za pecivo
1 dcl. ulja
1 zlica secera
1 vrecica suhog kvasca
Nadjev
4-5 velikih zlica marmelade (okus po zelji, a i kolicina)
2-3 sake sjeckanih ljesnjaka (ili kolicina po zelji)
3-4 sake suhih brusnica (ili kolicina po zelji)
I jos
malo margarina za kolace
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte 2 dcl. mlijeka pa u toplom mlijeku zamijesajte kvasac i zlicu secera. Ostavite ga da se dize.

2.

Zamijesite ostale sastojke za tijesto pa u njih dodajte podignuti kvasac i mlijeko. Sve skupa dobro izradite u glatko tijesto pa ostavite da se dize.

3.

Kada se tijesto digne podijelite ga u dva dijela i oba premjesite.

4.

Tijesto razvaljajte u pravokutnik, namazite ga sa marmeladom pa pospite sa sjeckanim ljesnjacima i suhim brusnicama.

5.

Zavijte guzvaru, “uvucite” u nju krajeve tijesta da nadjev ne curi pa stavite u namascen lim za pecenje. Postupak ponovite i sa drugom polovicom tijesta.

6.

Ostavite guzvare da se “odmaraju” 10-ak minuta pa ih premazite sa razmucenim zumanjkom i oko i na njih stavite margarina za kolace nasjeckanog na trakice.

7.

Pecite na 190 C oko 45 minuta ili dok vam guzvara ne dobije lijepu zlatnu boju.

Posluživanje

Ja sam jednu radila prema napisanom receptu, a drugu polovicu tijesta sam nadjevala sa marmeladom od bresaka i sljiva i suhim brusnicama ( u kuci imam one koji nisu ljubitelji ljesnjaka).

  • Štrudla(3)
  • Guzvara(2)
  • Tea time(2)
  • Štrudle(2)
  • Slane pite(1)
  • Rolade(1)
  • ROLATI(1)
  • Dizano(1)
  • Obavezno(1)

23

...i evo ponovno :-)

Sad sam videla slikicu kod -Violet-Love- i stvarno su extra !!!

bok! evo vidi sliku gužvare su ludilo!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Beli posni rolat
sanjanirvana

Beli posni rolat

Posni rolat
GagaVr

Posni rolat