Moj profil

Gyeran mari (계란말이) Korejski rolovani omlet *Seoul style

10 minuta
4

Banchan (반찬) - Korejski prilozi *moraju se servirati uz glavna jela da bi obrok bio potpun Serviraju se većinom uz meso ili jednostavno uz zdjelicu riže sa različitim sosevima. Jedan od priloga je i rolovani omlet sa povrćem.

Banchan (반찬) - Korejski prilozi *moraju se servirati uz glavna jela da bi obrok bio potpun Serviraju se većinom uz meso ili jednostavno uz zdjelicu riže sa različitim sosevima. Jedan od priloga je i rolovani omlet sa povrćem.

Sastojci

za
5 komada jaja
povrće:po 1 komad crveni luk,mladi luk,mrkva,crvena paprika (po izboru)

Priprema

1.

Svo povrće nasjeckati na sitno i dodati umućenim jajima.
Na niskoj temperaturi pržiti dio po dio mase,nakon što je prvi dio mase ispržen zarolati te pomaknuti na kraj tave te dodati drugi dio mase ali sastaviti sa prvom masom.
Kad je prženo zarolati i sve tako dok se masa ne potroši.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.