Moj profil

Hajdine palačinke sa sirom

60 minuta
108
Hajdine palačinke sa sirom

Za promjenu od običnih palačinki, danas su na redu bile palačinke sa hajdinim (heljdinim) brašnom.
Djeca su ih filala nutelom, a ja nadjevom od sira i one će kasnije na pečenje!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Palačinke
0,9 l mlijeka
0,2 l radenske
25 dag hajdinog brašna
1 žlica šećera
1 manja žlica soli
Nadjev
1 žlica velika šećera
1 žlica manja soli
Za preljev
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za palačinke pomiješajte sve sastojke i ostavite oko pola sata da odstoji. Zatim
ispecite palačinke i filajte ih nadjevom.

2.

Za nadjev također pomiješajte sve sastojke, premažite svaku palačinku posebno, zarolajte je i stavite u nauljen ili namašćen protvan.

3.

Tako složene palačinke možete staviti u škrinju i peći po potrebi, ili ih možete odmah prelijati kiselim vrhnjem i zapeči oko pola sata na 200-220 stupnjeva.

Posluživanje

Ova količina je dovoljna za dva ovakva protvana kao na slici.
Kod pečenja ovih palačinki nastaju nešto veće rupice nego kod pečenja onih od čistog oštrog brašna, ali to ne smeta. Meni su baš zgodne takve!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima