Moj profil

Hajdinska kaša

20 minuta
32
Hajdinska kaša

Ovako je mi volimo.....!!!

Ovako je mi volimo.....!!!

Sastojci

za
1 veći luk
1 žlica domaće svinjske masti ili ulja

Priprema

1.

Kašu dobro operite.Možete je posebno skuhati 10-tak minuta u slanoj vodi,pa tek onda popržiti na luku.Ili popeći sitno sjeckani luk na masti .Kad se poprži dodati slatku mljevenu papriku i dodati opranu kašu..Dodati lovorov list i zalijati sa vodom.Ne previše vode(rađe po potrebi dodajte).

2.

Kuhajte na laganoj vatri dok se kaša ne skuha.Začinite sa soli ,izvadite lovorov list.Poslužite uz razna mesna pečenja.

  • Heljda(5)
  • Gotveni-jadenja-heljda(1)
  • Heljda(1)
  • Prilog(1)

3

Zanimljivo vsevem...baš ću probat kao salatu...👍Hvala na ideji!!!

Kod nas je često na stolu, i kao prilog ili pak s povrćem, pravljeno kao rižoto, postaje glavno jelo uz neku salatu. A ako ostane, hladnoj dodam bučino ulje, ocat, sol, papar i sjeckano začinsko bilje i eto salate. 

Eto, Duka, da populariziramo heljdinu kašu 😉

Jednostavno i lako 🙂 , nisam dugo pravila ništa sa heljdom ...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prilog od tikvica i krumpira
Lilest

Prilog od tikvica i krumpira