Moj profil
Ovako je mi volimo.....!!!
Sastojci
za
Priprema
1.
Kašu dobro operite.Možete je posebno skuhati 10-tak minuta u slanoj vodi,pa tek onda popržiti na luku.Ili popeći sitno sjeckani luk na masti .Kad se poprži dodati slatku mljevenu papriku i dodati opranu kašu..Dodati lovorov list i zalijati sa vodom.Ne previše vode(rađe po potrebi dodajte).
2.
Kuhajte na laganoj vatri dok se kaša ne skuha.Začinite sa soli ,izvadite lovorov list.Poslužite uz razna mesna pečenja.
Kod nas je često na stolu, i kao prilog ili pak s povrćem, pravljeno kao rižoto, postaje glavno jelo uz neku salatu. A ako ostane, hladnoj dodam bučino ulje, ocat, sol, papar i sjeckano začinsko bilje i eto salate.
Eto, Duka, da populariziramo heljdinu kašu 😉
3