.....pravimo ga vrlo,vrlo cesto…ovo jelo se nalazi sve cesce i cesce na nasoj trpezi…... za ovo trebate biti majstor i imati dosta slobodnog vremena…
.....pravimo ga vrlo,vrlo cesto…ovo jelo se nalazi sve cesce i cesce na nasoj trpezi…... za ovo trebate biti majstor i imati dosta slobodnog vremena…
Sastojci
Priprema
Pasulj stavimo u duboku serpu i dodamo 1 l izvorske vode. Ostavimo pasulj da se kuva. Mi koristimo serpe ‘’ Eterniti ‘’ (Vecnost) koje u svojoj unutrasnjosti imaju tri sloja teflona i to predstavlja garanciju da se pasulj nece zalepiti za dno. Kad voda prokljuca merimo 6 minuta i 20 sekundi i zatim bacamo prvu vodu. Zatim, ponovo idemo na izvor i sipamo jos jedan litar izvorske vode. Sipamo je u istu serpusa pasuljem i ostavljamo da se kuva. Koristimo grejne ploce ‘’ Nardi ‘’ koji je garant da se serpa nece zalepiti za grejnu plocu. Kad provri voda merimo jos 3 minuta i 10 sekundi pa bacamo i drugu vodu…..
E ; kad provri i treca voda , bacamo i trcu vodu, zajedno sa pasuljem iserpom, zatim koljemo prase ipecemo ga na raznju. Od presudne je vaznosti da je razanj od bukovog drveta..
Sa time je nas hajducki pasulj pripremljen….Uz ovaj pasulj predlazemo vam da popijete domacu sljivu, sa mirisom lipe i ukusom avokada…..Prijatno
Posluživanje
Ovo sam prepisala od slova do slova…..da me ne bi u katance…..krme je nase…
Ništa od recepta....🙂nemam izvor,nemam te lonce,nemam tu ploču marke "Nardi",a na kraju krajeva,tko će mi prebirati fažol(pasulj)😃🤢😁Vidiš,ni to nisam znala za peglu,a taman je maloprije ugasila🙄možda se i usudim,ali poslije 10 navečer kad je struja jeftinija🧍🙂😁😁🙂🙂🙂
Voolim čitati kad ovako pišeš😁😉
Kako je tebi ispao recept?
19