Moj 200-ti recept je brza nepečena torta od bundeve s mnoštvom mirisnih začina...mala promjena u odnosu na klasični pumpkin pie.
Moj 200-ti recept je brza nepečena torta od bundeve s mnoštvom mirisnih začina...mala promjena u odnosu na klasični pumpkin pie.
Sastojci
Priprema
U multipraktiku usitnite kekse, dodajte med, omekšali maslac i ekstrakt vanilije. Kad dobijete glatku smjesu razdijelite ju na dno kalupa za tortu.
Žlicom postružite ''meso'' bundeve sa kore i propasirajte ga. Dobivenom pireu dodajte mljeveni cimet i ostale začine samljevene u omjeru koji vama najbolje odgovara. Ako neki od navedenih začina izrazito ne volite, možete ga izostaviti.
Sameljite muscovado šećer da biste dobili glatku kremu i pri tom očistili mlinčić od tragova začina.
Dodajte šećer u pire i mutite električnom mješalicom. Dodajte krem sir i nastavite miješati. Na kraju ulijte vrhnje za šlag i dok miješate lagano dodajte prah instant želatine.
Kremu izlijte na podlogu i sve dobro ohladite.
Posluživanje
Napravite šablonu. Položite šablonu iznad torte i pospite gorkim kakaom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara