Moj profil

Halloween cheesecake

20
Halloween cheesecake

Moj 200-ti recept je brza nepečena torta od bundeve s mnoštvom mirisnih začina...mala promjena u odnosu na klasični pumpkin pie.

Moj 200-ti recept je brza nepečena torta od bundeve s mnoštvom mirisnih začina...mala promjena u odnosu na klasični pumpkin pie.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

podloga
230 g integralnih keksa s kakaom
6 žlica meda
70 g maslaca
krema od bundeve
1 pečena butternut bundeva srednje veličine
400 g krem sira
150 g muscovado šećera
zvjezdasti anis
piment
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U multipraktiku usitnite kekse, dodajte med, omekšali maslac i ekstrakt vanilije. Kad dobijete glatku smjesu razdijelite ju na dno kalupa za tortu.

2.

Žlicom postružite ''meso'' bundeve sa kore i propasirajte ga. Dobivenom pireu dodajte mljeveni cimet i ostale začine samljevene u omjeru koji vama najbolje odgovara. Ako neki od navedenih začina izrazito ne volite, možete ga izostaviti.

3.

Sameljite muscovado šećer da biste dobili glatku kremu i pri tom očistili mlinčić od tragova začina.

Dodajte šećer u pire i mutite električnom mješalicom. Dodajte krem sir i nastavite miješati. Na kraju ulijte vrhnje za šlag i dok miješate lagano dodajte prah instant želatine.

4.

Kremu izlijte na podlogu i sve dobro ohladite. 

Posluživanje

Napravite šablonu. Položite šablonu iznad torte i pospite gorkim kakaom. 

  • Bundeva(2)
  • Cheesecake(1)
  • Dukan(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin cheesecake
marik

Pumpkin cheesecake