Moj profil

Halloween juha od buče

30 minuta
5
Halloween juha od buče

fina opasna krem juhica.

fina opasna krem juhica.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 crvena buča
1 žličica naribanog đumbira
po želji sol, papar, kurkuma
2 žlice suncokretovih koštica
1 malo vrhnje za kuhanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

 Buči odrežemo vrh i  stavimo je peći u pećnicu, pola sata na 180 stupnjeva.

  1. Odstranimo žlicom koštice te izvadimo mesnati dio. Pazimo da pritom ne probušimo buču jer će nam kasnije poslužiti za posluživanje juhe.
2.

Luk nasjeckamo na kockice te kratko popržimo na vrućem ulju. Dodamo mesnati dio buče narezan na šnite i pržimo još 5 minuta.

3.

Luk i buču usitnimo štapnim mikserom. Stavimo u lonac te dodamo 1,5 litru vode. Sve dobro izmješamo te dodamo začine, đumbir i očišćene suncokretove koštice. Miješamo dok ne zakipi. Pred kraj dodati krem jogurt ili vrhnje za kuhanje.

4.

Na tavi prepržimo nasjeckani dvopek na kockice te poslužimo uz vruću juhu. Ukrasiti prigodnim Halloween dekoracijama!

1

Dekoracija odlicna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od buče
SanjaBB

Juha od buče