Halloween punjena jaja

Jaja iz hladnjaka stavimo kuhati u kljucalu vodu otprilike jedanest minuta.

Ohladjena jaja ocistimo te ih prerezemo na pola, zumanjak izvadimo i stavimo ga u tanjur ili zdjelicu, usitnimo ga vilicom.

Zumanjku dodamo malo vrhnja, majoneze te zlicicu senfa. Sve promjesamo kako bi smjesa bila kompaktna, zacinimo ju s malo soli i svjeze mljevenim paprom.

Bjelanjke punimo smjesom od zumanjaka. Jaja ukrasimo po zelji. Ja sam za sovice i vragove koristila crvenu i zelenu papriku, ljubicasti kupus, mrkvu, kisele krastavce i kiseli patlidzan te papar u zrnu.