Ovo je moje predjelo za Halloween veceru na temu Vjestice :)
Ovo je moje predjelo za Halloween veceru na temu Vjestice :)
Sastojci
Priprema
Butternut bundevu prerezati na cetvrtine, politi sa malo maslinovog ulja i peci u pecnici dok ne omekani. Pustiti da se malo ohladi, zlicom izdubiti meso i stapnim mikserom napraviti pire.
Pomijesati brasno i kvasac pa dodati sol, mlijeko, ulje i pire od bundeve.
Zamijesiti tijesto i ostaviti 45min na toplom mjestu da se digne.
Tijesto prebaciti na lagano pobrasnjenu podlogu, jos jednom premjesiti i isjeci na nekoliko dijelova od kojih dalje formiramo kuglice zeljene velicine.
Kuhinjskim koncem svezati okruglice kao na slici
Peci na 180 stupnjeva oko 35min i poslije kada se ohlade, skinuti konac i u svaku sredinu ubosti jedan klincic.
Posluživanje
Kruscici se mogu jesti sami, a ja sam ih u ovom slucaju prerezala i stavila malo kulina i camembert sira uz par listica crvenog radica :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara