Moj profil

Halloween snack bundevice

3
Halloween snack bundevice

Ovo je moje predjelo za Halloween veceru na temu Vjestice :)

Ovo je moje predjelo za Halloween veceru na temu Vjestice :)

Sastojci

6 zlica vode
1 zlica soli
3 zlice mlijeka
100 ml ulja
1 vrecica suhog kvasca

Priprema

1.

Butternut bundevu prerezati na cetvrtine, politi sa malo maslinovog ulja i peci u pecnici dok ne omekani. Pustiti da se malo ohladi, zlicom izdubiti meso i stapnim mikserom napraviti pire.

2.

Pomijesati brasno i kvasac pa dodati sol, mlijeko, ulje i pire od bundeve.

3.

Zamijesiti tijesto i ostaviti 45min na toplom mjestu da se digne.

4.

Tijesto prebaciti na lagano pobrasnjenu podlogu, jos jednom premjesiti i isjeci na nekoliko dijelova od kojih dalje formiramo kuglice zeljene velicine. 

5.

Kuhinjskim koncem svezati okruglice kao na slici 

6.

Peci na 180 stupnjeva oko 35min i poslije kada se ohlade, skinuti konac i u svaku sredinu ubosti jedan klincic.

Posluživanje

Kruscici se mogu jesti sami, a ja sam ih u ovom slucaju prerezala i stavila malo kulina i camembert sira uz par listica crvenog radica :) 

  • Halloween(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)