Moj profil

Halva

20 minuta
35
Halva

Ovde vec ima recepata za halvu, ali ja je pravim ovako i nikada ne omane. Inace se u mom mestu cesto pravi za razne prilike, kad su praznici, kad neko umre, kad se nesto lepo desi… a evo jednog interesantnog primera, ako se u sobi nadju tri osobe sa istim imenom treba napraviti halvu :)))

Ovde vec ima recepata za halvu, ali ja je pravim ovako i nikada ne omane. Inace se u mom mestu cesto pravi za razne prilike, kad su praznici, kad neko umre, kad se nesto lepo desi… a evo jednog interesantnog primera, ako se u sobi nadju tri osobe sa istim imenom treba napraviti halvu :)))

Sastojci

za
1 solja (od crne kafe) masnoce (pomesano ulje i maslac)
2 i po solje psenicnog brasna
1 kasika meda
2 solje secera
3 solje vode

Priprema

1.

Rastopiti masnocu u serpi i dodati odmah kasiku meda.

2.

Zatim dodati brasno i ravnomerno mesati (na srednjoj temperaturi)dok se ne dobije svetlo smedja boja.

3.

U posebnu serpu staviti da provre voda i secer.

4.

Kada brasno dobije smedju boju (pazite da ne izgori) sipajte vrelu vodu sa secerom i mesajte dok ne dobijete gustu, kompaktnu smesu.

5.

Gotovu halvu servirajte u obliku kuglica ili kako vec zelite.

Posluživanje

Halvu mozete posuti kristal secerom ili mlevenim orasima ili lesnicima.

  • Halva(3)
  • Alva(2)
  • Sve-5(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Deserti(1)
  • Bez jaja(1)

5

recept je dobar za halvu i svako je sprema po svom okusu.Posto sam zivjela u Turskoj i na Bliskom Istoku par god i vise, odakle i potice halva ,neke stvari sam saznala.Naime prvi put ko desert pojavila se halva u 18 stoljecu u Pakistanu,(oblasti Multan)da bi se kasnije preneo recept prema Persiji, Turskoj i Balkanu. Na tim prostorima u halvu se obavezno stavlja i griz i takodge se pravi za sve prilike. Evo i moj recept za halvu koji je spremljen na bazi okusa mojih ukucana i predanja o halvi po Turskoj. http://www.coolinarika.com/recept/moja-domaca-halva

..otkad znam za sebe u mojoj se kuci, pravila!!..i ja je cesto radim!!!

e ovo nisam nikad probala,,ali zvuci finooo,,,,:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Svaki put perfektno kuhana jaja
Sibella

Svaki put perfektno kuhana jaja