Moj profil

Hama u začinskim travama

30 minuta
4
Hama u začinskim travama

Hama je zasigurno najbolje od ribe, što se nudi iz uzgoja u Hrvatskoj. Njezino nježno meso i izuzetno lijep okus,davno su nas očarali. Probate li, neće vam biti žao. U slast!

Hama je zasigurno najbolje od ribe, što se nudi iz uzgoja u Hrvatskoj. Njezino nježno meso i izuzetno lijep okus,davno su nas očarali. Probate li, neće vam biti žao. U slast!

Sastojci

za
1 kg ribe hama
1 vezica peršina
5 režnjeva češnjaka
po želji začinskog bilja

Priprema

1.

Ribu očistite od utrobe  i krljušti. Operite pod mlazom hladne vode.

2.

Posolite iznutra i izvana. U utrobu stavite nekoliko režnjeva češnjaka i začine. Dodajte krišku limuna, također u utrobu.

3.

Polijte kvalitetnim maslinovim uljem i bijelim vinom.

Posluživanje

Poslužite uz bijelo vino i salatu od rikole ili uz blitvu s krumpirima. O hami sam već pisala.. Možete u foliju dodati i koju manju glavicu luka ili ljutike, krupno izrezanog, no ja to nisam učinila. Još jedan recept za hamu.. https://www.coolinarika.com/recept/hama-iz-pecnice/

2

Dodajem fotkicu, radila sam je već davno prije, a ovaj tvoj recept je najsličniji 🙂

hamu volim, nisam je već duže vrijeme jela...

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Zgnječeni zapečeni krumpiri sa sirom i ajvarom
coolinarika

Zgnječeni zapečeni krumpiri sa sirom i ajvarom