Moj profil

Hamburger

2

Kao i svi mladi tako i naš đak obožava hambi i pomfrit, a kako baš i nisu vremena za druženja a da ipak udovoljimo našem đaku mi smo njemu omiljenu brzu hranu pripremili kod kuće, ovaj puta peciva su kupovna a za hambi ( 4 komada) smo koristili

Kao i svi mladi tako i naš đak obožava hambi i pomfrit, a kako baš i nisu vremena za druženja a da ipak udovoljimo našem đaku mi smo njemu omiljenu brzu hranu pripremili kod kuće, ovaj puta peciva su kupovna a za hambi ( 4 komada) smo koristili

Sastojci

Za 4 hamburgera
500-600 g grubo mljevenog junećeg ili mješanog mesa
sol po ukusu
papar po želi
Još treba
4 peciva
Za punjenje
zelene salata
zelje salata
Ketchup
ili po vlastitom izboru

Priprema

1.

Meso samljeti na veće komade, formirati burger te ga izvana dobro posoliti i popapriti, burger neka bude težine oko 130-150 g....tada bude taman za pecivo



2.

Sada ga pustiti da malo odmara

Kada odmori peči ga na srednje jakoj vatri  par minuta sa svake strane. Nikako ga za vrijeme pečenja ne tiskajte, kako bi svi sokovi ostali u njemu.

3.

Pecivo prerezati na pola (mi smo koristili kupovna) i puniti po vlastitom ukusu i uživati u hambiju
( Za punjenje koristimo zelenu salatu, zelje salatu, kisele krastavce, topivi sir i pomješam majonezu i  ketchup)

  • Hamburger(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.