Moj profil

Happy Cupcakes

60 minuta
39
Happy Cupcakes

Uvek sam bila sumnjičava prema slatkišima koji divno izgledaju. Mislila sam da izgled vara. Zato sam danas rešila da to proverim, i napravim moje prve cupcakes. I da znate da sam se rešila predrasuda! Ukus je isto toliko lep koliko su i one same.

Evo recepta po kojem sam ih ja pravila. Uživajte! :*

Uvek sam bila sumnjičava prema slatkišima koji divno izgledaju. Mislila sam da izgled vara. Zato sam danas rešila da to proverim, i napravim moje prve cupcakes. I da znate da sam se rešila predrasuda! Ukus je isto toliko lep koliko su i one same.

Evo recepta po kojem sam ih ja pravila. Uživajte! :*

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
biskvit - korpice
4 kašike brašna
6 kašika šećera
1 kašika šećera
2 kašike gustina (skrob)
krema - premaz
400g slatke pavlake - slatko vrhnje
2 kesice (200g) kreme za torte sa ukusom vanile (Dr. Oetker)
oko 2 dl mleka
2 kašike šećera
po izboru prehrambene jestive boje
po izboru jestive mrvice u boji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaja razdvojiti i belanca  umutiti mikserom da bude čvrsto. U žumanca dodajte 6 kašika šećera i mutite mikserom dok se sve lepo ne sjedini i šećer ne rastopi (oko 5 minuta).

2.

Spojite belance i žumance, dodajte sve ostale sastojke i izmiksajte dok se ne spoji.

3.

Pleh (kalupe) za mafine malo podmažite da vam se ne zalepi biskvit. Još bolje je ako imate papirne korpice- stavite ih u kalupe, i svaku napunite, ali ne do vrha pošto će korpice da narastu.

4.

Pecite oko 20 minuta na 200C, izvadite iz rerne i pustiti malo da se prohlade pa ih izvadite iz kalupa.

5.

Sastojke za kremu izmiksujte do pola pa je razdelite u više posuda u zavisnosti koliko boja želite da koristite. Boju dodajte u svaki deo, po želji; stavite malo boje pa miksajući  svedinite dok se ne dobije uvednačen ton. Boju dodajte po malo, treba vam samo nekoliko kapljica.

6.

Kašikom ili kuvarskim špricem nanesite kremu u bojama kojim redom želite.

7.

Pospite šarenim jestivim mrvicama.

Posluživanje

rashladiti i služiti

  • Cupcakes(2)
  • Cupcake(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Mini-tortice(1)
  • Muffin-krema(1)
  • Muffins(1)
  • Cupcakes-krema(1)

6

Kada se dodaje slatko vrhnje?

Malo je nejasno ovaj dio o kremi

Odlično izgledaju. Sigurno su fini.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MARCIPAN masa- osnovni recept
Broccoli

MARCIPAN masa- osnovni recept

Šarenice
TANJA1234

Šarenice