Priprema
-
1.
Viljuškom umutite jaja, kiselu pavlaku, so i prašak za pecivo, pa spojite sa jogurtom i uljem. Pleh veličine 21x36cm (onaj stari Metalac sa tufnicama) malo nauljite i obložite najdebljom korom u pakovanju. Ostale kore preklapajte kao kad pravite lepezu da je svaki preklop oko 6cm širine. U zavisnosti od veličine kora i pleha faltajte kore po široj ili dužoj stranici. Spustite ih u pleh kao na slici. Pažljivo rasporedite fil između falti. Koru koja vam visi preko pleha ušuškajte sa strane.
Pecite na 220 stepeni oko 30 munuta, pa smanjite na 180 i pecite još 30 minuta. Preko vrele pečene pite stavite mokru pamučnu krpu i ostavite je tako oko 30 minuta da pita popusti. Ako volite da bude hrskava onda preskočite ovaj korak.![]()
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (37)
Učitaj prethodne komentareSpremih sa heljdinim korama. Ma mljac! Neću više sir ni da MEĆEM u pitu
Dositeja jeste stvarno zgodna kad nemaš sir pri ruci i kao neka laganija varijanta. Nisam nikada radila sa heljdinim korama, to mi je na to do listi.
Meni je ovo prvi put da ih koristim, i ja sam kao često planirala i na kraju uvek za tu razliku u ceni dokupim neku drugu sitnicu i kupim obične kore ( rođeni Kir- Janja
). Ova pita sa pšeničnim korama bi isto bila super, ali ovako sa heljdinim je retko dobra 
E, da, samo da dodam da pošto su heljdine kore deblje i malo ih ima baš nije neka harmonika ispala, više je onako, slagana pita, ali je svakako izvrsna!
Hvala Dositeja evo juče sam unela malo izmenjenu verziju recepta sa malo manje ulja i bez kora koje idu preko.
Odličan recept, pravila sam juče i prelepa je! Ukus kao da ima sira, sočna, nemasna....praviću redovno. Gde je nestao recept za tvoju Sacher tortu-uvek sam po njemu pravila-izvrsna je i sada ga nema?
Secerkoni, recept je na blogu
http://foodforthought-jelena.blogspot.com/2011/03/original-falsifikata-moja-sacher-torta.html
Baš mi je drago da ti se dopala pita. Kad hoću ekstra brzo da napravim onda radim kao gužvaru.
O odlično, sada ću procunjati po blogu. Hvala mnogo, recepti su odlični. I ja sam isprobala sa heljdinim korama kojih je bilo u pakovanju dosta, i opet je izvrsna-i ukusna i dekorativna.
Nasla sam je na nekim stranicama, pa sam proveravala da li ima ovde za svaki slucaj, da nebi napisala recept a ima.Odlicna pita, i mojima se svidja, mama je vec trazila da joj napisem
Odlična pita