Krumpir možete nakon 50-60 minuta izvaditi posuti naribanim parmezanom i vratiti u pećnicu još 10 minuta da se zapeče.
Moj profil
Iako je češći kao prilog, krumpir može preuzeti i ulogu glavnoga jela, a dokaz je slasni, zapečeni hasselback krumpir s pancetom.
Iako je češći kao prilog, krumpir može preuzeti i ulogu glavnoga jela, a dokaz je slasni, zapečeni hasselback krumpir s pancetom.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir dobro operite i izribajte čistom spužvicom kako biste odstranili sve nečistoće, ali ostavili koru.
2.
Na svakom krumpiru napravite rezove tako da su razmaknuti oko 2 mm i da ne sežu do dna krumpira.
3.
Krumpire premažite uljem te pospite solju i mljevenim paprom.
4.
Pancetu narežite na tanke ploške pa je umetnite u 5-6 rezova u svakom krumpiru.
5.
Krumpire pecite u pećnici zagrijanoj na na 200°C oko 60-70 minuta tj. dok potpuno ne omekšaju, a panceta ne postane hrskava.
6.
Svježi sir i vrhnje izmiješajte te začinite solju i paprom.
Posluživanje
Krumpire poslužite odmah sa sirom i vrhnjem te posipane svježim vlascem.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara