Moj profil

Havajska torta sa ananasom i makadamia orahom

80 minuta
10
Havajska torta sa ananasom i makadamia orahom

Jednostavna i ukusna torta, svima se dopada i naravno uvek traže recept.

Jednostavna i ukusna torta, svima se dopada i naravno uvek traže recept.

Sastojci

za
Za testo
250 gr. samorastućeg brašna
1 ravna kašičica cimeta
3 jaja, lagano umućena
300 gr. izmrvljenog ananasa u sirupu
70 gr. makadamia oraha, seckanog
Za preliv
60 gr. krem sira ( sa pavlakom)
30 gr. putera, mekanog
150 gr. prah šećera, prosejanog

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 180°C ( fen 160°C) i pomazati pleh prečnika 22-24 cm. i obložiti dno i stranice sa dvostrukim slojem papira za pečenje koji treba da bude 2-3 cm iznad stranice pleha.

2.

Ako nemate samorastućeg brašna napravite: u 150 gr. običnog brašna dodajte1/2 kašičice praška za pecivo i 1/2 kašičice sode bikarbone, to je proporcija.

3.

Komadiće ili komade ananasa iz konzerve zajedno sa sirupom staviti u food processor i kratkim pritiskom izmeljati ili pak to uraditi viljuškom i tako dobijete izmrvljeni ananas u sirupu, i odmerite potrebnu količinu.

4.

Pomešati brašno i cimet i prosejati ga u veliki sud, dodati šećer i kokosovo brašno i promešati. Dodati lagano umućena jaja, ananas i ulje i izmutiti dobro mikserom. Dodati seckani makadamia orah i lagano promešati.

5.

Sipati u pripremljen pleh i peći 1 sat i 15 minuta, odnosno dok čačkalica koja se ubode u sredinu ne bude potpuno čista. Ako je potrebno pred kraj pečenja pokriti kolač da gore ne izgori.

6.

Kada je torta pečena ostaviti je oko 30 minuta u plehu pa izvaditi i staviti na žicu da se ohladi. Kada je hladna premestiti na tanjir za tortu i napraviti preliv.

7.

Izmutiti puter i krem sir pa dodati rendanu koru od 1 limuna i sok od ½ limuna i prosejani prah šećer i umutiti kremasto i preliti tortu odozgo.

Posluživanje

Može se služiti sa malo umućenog šlaga.
Torta se može zamrzavati cela, pa posle odmrzavanja stavite preliv, a isto tako ako vam nešto preostane možete zamrznuti i kad poželite jesti.

  • Torte(2)
  • Bamboocha(1)
  • Egzoticno(1)
  • Deserti(1)
  • Orasi(1)
  • Torta(1)
  • Sir(1)
  • Slastice-poslastice(1)

14

Nisam nikad pravila ni jela hummingbird cake ali po receptu ima slicnosti, mislim i u jedan i drugi ide ananas ali ovde nema banane, verovatno da je slicnog ukusa.

jel to hummingbird cake? :)

mmm, super, ovo moram probati :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ananas torta
Suzanan

Ananas torta

Slični recepti, a opet različiti

Brza torta sa jagodama
jstojsin

Brza torta sa jagodama