Moj profil

Havajske ruže moje mame

25

Nakon dugo vremena odlučila sam se napraviti ove ružice, jer mi već dugo "mirišu" i podsjećaju me na maminu pripremu i miris koji se širio po cijeloj kući...

Hvala mama :)

Nakon dugo vremena odlučila sam se napraviti ove ružice, jer mi već dugo "mirišu" i podsjećaju me na maminu pripremu i miris koji se širio po cijeloj kući...

Hvala mama :)

Sastojci

1 paketić 25g germe, ili jedna vrećica suhe
oko 550 g brašna, može i manje, ovisno o jajetu
malo ulja, otprilike oko 1dl
Namaz
5-5 žlica šećera
1 žlica kakaa ( ja uvijek stavim malo više ;)
Preljev
1/2 litre mlijeka
2 žlice šećera
1 žlica ruma (i njega stavim više ;) možda i oko 1 dl ;)

Priprema

1.

Umijestite tijesto od mlijeka, germe, soli, jajeta i ulja i pustite da malo odstoji

2.

Napravite premaz od margarina/maslaca, šećera i kakaa

3.

Nadošlo tijesto razvaljati bez ponovnog mjesenja na oko 1cm debljine, moje je ispalo oko 45cmx30cm

4.

Namazati sa namazom

5.

Saviti u roladu i rezati na komade oko 1cm debljine

6.

Složiti u nenamaštenu tepsiju, bolje da je manje komada u njoj jer će još nadoći. Pustiti da još malo narastu.

7.

Peći na oko 180'C oko 40 min ovisno o vašoj pećnici

8.

Pečeno preliti sa mlijekom, prokuhanim sa 2 žlice šećera i žlicom ruma, a možete dodati i vanilin šećer ili aromu ako nemate rum, ali je puuuno ukusnije sa rumom :D.

9.

Preliti vruće sa vrućim i pustiti da se upije, i poslije toga navalaaaa

Posluživanje

Ja sam ovaj puta prelila sa mlijekom i vanilin aromom jer nisam imala rum :(

Ne znam kada su mi bolje, dal' kad su još tople, ili hladne :) ali su definitivno jedan od mojih najdražih kolača :)

Ako otprve se otprve ne uspije upiti svo mlijeko, ne brinite, dešava se ponekad ;)

Ja tada na kratko prevrnem ružice na gornju stranu i u većini slučaja ona popije ostatak :) i poslije ih opet vratim na pravu stranu :)

2

Hvala

ne volim one sa orasima i slično, tako da su mi ove super, pogotovo jer obožavam čokoladu u svakom obliku 😁

fine ruzice🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)