Moj profil

Havana torta

30 minuta
2.346

ovo je moja verzija havana torte, brza lagana za napravit, jednostavna i jaaaako ukusna !!!

ovo je moja verzija havana torte, brza lagana za napravit, jednostavna i jaaaako ukusna !!!

Sastojci

tijesto
malo praška za pecivo
krema
1/2 l mlijeka
1/2 l slatkog vrhnja (vrhnja za šlag)
15 dkg šećera
1 kesica želatine u prahu od 10gr
15 dkg poprženih lješnjaka
15 dkg napolitanki sa lješnjacima (jadro)

Priprema

1.

ugrijat peć na 160°C

2.

Zamutit jaja sa šećerom, dodat brašno i prašak za pec., stavit u kalup 26 cm i peć oko 15-ak min.

3.

Ulupat slatko vrhnje u čvrsti šlag

4.

Ugrijat mlijeko sa šećerom (dok se šećer ne rastopi), ohladit i dodat u to ulupano slatko vrhnje, samljeveni keks i samljevene lješnjake (lješnjake OBAVEZNO popržit na tavi ili stavit malo u pećnicu), kad smo to sve dobro izmješali, želatinu rastopi prema uputama na pakiranju i dodamo u kremu, dobro promiješat mikserom.

5.

Na pećeni (hladni) biskvit namazat cijelu kremu i ohladit (u kalupu!!!)

6.

Ukrasite po želji,... ova na slici je ukrašena šlagom iz kesice (trebala su mi 3 šlaga), jedno 2 reda naribane čokolade i kandirane višnje :)

Posluživanje

Ako se ipak odlučite za slojeve (tj. redove između kreme)...podijelite kremu na tri dijela ..

Stavite prvi dio kreme na biskvit i pospite smjesu od lješnjaka i keksa, stavite koji min. u led (samo da se malo stegne da vam se ne pomiješa drugi sloj kreme i keksa), to ponovite još jedan put s tim da završite sa lješnjacima i keksom ...ili kako volite možete imat dva sloja lješnjaka i keksa i završit sa kremom ;)

  • Torte(85)
  • Torta(32)
  • Havana(27)
  • Havana-torta(12)
  • Torta-havana(12)
  • Kolači(6)
  • Isprobano(5)
  • Ljesnjaci(4)
  • Brzo!!(4)

591

Ma prekrasna torta

Ima li itko iskustva kakva je torta kada se stalno drzi u zamrzivacu kao sladoled torta? Jer orginalna havana koju sam jela jede se zaleđena...

Na uputstvu za pripremu zelatina pise u 400 ml vode. Da li to znaci da se zelatin pripremi sa 400 ml vode pa onda doda u 1/2 l mlijeka sa slatkom vrhnjom,mljevenim keksom i mljevenim ljesnjacima?

Ovako je ispalo drugima